滋賀県の喜多酒造株式会社さんから、秋上がりの酒が入荷いたしました。

名前から想像できるように、たわわに実った稲穂からイメージされたこのお酒。
すっきりとした吟醸香と味わいの深まりが特徴の純米吟醸です。
秋にかけて旬を迎える巨峰のような、さわやかな酸が深みのある甘味旨味をやわらかく包み込んだ、日本酒の旬を感じる味わいに仕上がりました。

初夏に発売された「喜楽長 わかなえ」とはイメージの違う、
熟成によるボリューム感を持ったお酒です。
冷やして飲むと、甘み酸味がバランスよく広がりますが、
少し温度が上がると、やわらかみを持った酒に表情が変わります。
ぬる燗で頂いても美味しいお酒だと思います。
秋に向けてのお酒としてぴったり。
まだまだ暑いですが、疲れた身体に染み渡る旨酒を
ぜひ一度ご賞味ください。

使 用 米：麹米：山田錦 日本晴
精米歩合：60％
日本酒度：+5.8
酸　度 ：1.9
アミノ酸度：非公開
使用酵母：滋賀県開発酵母
アルコール度数：16度

720ml 1,350円（税込1,485円）
1800ml 2,700円（税込2,970円）